周渝民:「我在追求一種絕對的秩序與紀律」

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當前娛樂產業更迭的如此快速,周渝民冷靜又精準的專注力,更像是一種老派的美好。...

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「大港開唱」前世今生(上):掌舵手的音樂祭海派人生

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從昔日港都碼頭邊的地方性獨立音樂節,到今日開賣後10分鐘內完售,「大港開唱」持續15年之久,依然吸引著樂迷前往朝聖的秘密招數是什麼?...

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楊大正與滅火器:重返高雄,燃起南方音樂火焰

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北上打拚十年後,滅火器主唱楊大正決定返回高雄,他希望國境之南的音樂產業發展,未來可以媲美台北擁有完整的音樂人才。...

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高雄老新台菜 :一成不變九成創新,以創作思維翻轉台菜美學

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從高雄發跡的老新餐飲集團,將原本為庶民飲食的台菜端上餐廳宴席桌,不僅獲米其林餐盤推薦,更受到年輕人喜愛,翻轉過往台菜刻板印象。...

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舊振南:用溫馨滿溢的「厚禮數」傳承漢餅文化

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如今已經傳承到第五代的舊振南餅店,在力求留存好滋味的同時,也致力於提升漢餅的設計美學及文化體驗,為傳統文化注入生命力。...

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